Уровень умственного развития человека принято определять, как совокупность умений и навыков, приобретенных в течение жизни, и способность их эффективно использовать для решения различных задач. Огромное значение при этом имеет способность к запоминанию больших объемов информации. Генетический фактор принято считать основой интеллекта. Учеными, однако, было доказано, что способности к анализу и творчеству, заложенные природой, являются только одной из причин, определяющих степень развития умственных способностей человека и его памяти.
Гены влияют на эффективность мозга при решении сложных логических и поведенческих задач только на 40-80%. Остальное — это воздействие причин, о которых человек может даже не догадываться. Было доказано, например, влияние питания, окружающей среды, воспитания и даже очередности появления на свет в семье. Ученые, изучающие умственные способности человека, пришли к выводу, что огромное значение имеют привычки, приобретенные человеком в течение жизни.
Известно, например, что недостаточное количество сна сказывается на способности мыслить самым негативным образом. Такое же влияние оказывает голод. Дело в том, что мозг, который составляет всего 2% от общей массы тела требует для своей работы 20% энергии, вырабатываемой организмом. Недостаток пищи приводит к снижению мыслительных способностей. Какие же привычки могут снизить интеллект и, как следствие, повлиять на качество жизни?
Избыток сладкого
Все изготовленные промышленным способом продукты, содержат пищевые добавки. Часто в состав этих добавок в качестве подсластителя вводят безобидную, по мнению технологов пищевой промышленности, фруктозу. Учеными, тем не менее, установлено негативное влияние этого элемента на мыслительные способности. Эксперименты с фруктозой производились пока на крысах, но влияние подсластителя стало столь очевидным, что предостережения насчет фруктозы звучат все громче.
Она снижает способность животных к ориентации в пространстве и решению сложных поведенческих задач. Подопытные группы, получавшие фруктозу, значительно дольше искали решение задачи выхода из лабиринта, чем те, которые в течение определенного периода пили только простую воду. Также негативно влияет употребление промышленного подсластителя на пластичность мозга, т.е. его способность создавать новые связи между нейронами. Пластичность позволяет эффективно изучать новое и использовать эти навыки для решения проблем. Так что задуматься о том, сколько сладкого в рационе, нужно обязательно.
Губительное влияние технологий
В наше время человек привык все проблемы решать с помощью технологий. Калькулятор мы предпочитаем использовать всегда, лишая мозг возможности сложить простые числа, а найти незнакомую улицу, даже в родном городе, стараемся по навигатору. В результате область, отвечающая за консолидацию — способность к взаимодействию, уменьшается в размерах. Часть мозга, от которой зависит способность ориентироваться и эффективно работать с другими областями, гиппокамп, не развивается.
Серое вещество, находящееся в гиппокампе, сокращается, что вызывает нарушения в работе памяти и, с возрастом, может привести к деменции. Полагаться на технологии нужно только тогда, когда иного выхода из ситуации найти невозможно. Например, использовать навигатор только в том случае, если по-настоящему заблудились. В остальном ученые рекомендуют тренировать память и интеллект и давать ему посильную работу без участия девайсов и калькуляторов.
Полноценный сон
Состояние мозга во время некоторых фаз сна до сих пор является для ученых загадкой. Было доказано, что существует несколько фаз, во время которых активность мозга меняется. Однако все сходятся в одном мнении: недостаток сна сказывается на умственных способностях самым пагубным образом. Альберт Эйнштейн, например, считал, что спать надо не менее 10 часов в сутки. О значении сна говорит и тот факт, что многие великие открытия пришли к их авторам именно во сне. Периодическая система элементов, структура ДНК, да и сама теория относительности Эйнштейна были открыты во сне. Интересно, что снилось Эйнштейну в эту ночь убийство коров электричеством.
При исследовании способности быстро принимать решения и адекватно оценивать обстановку было установлено, что те участники, которые имели возможность хорошо выспаться, проявляли гораздо больше внимания к рискам. Недосып же приводил к тому, что люди совершенно не замечали, что плохо справляются с поставленной задачей. Не выспавшийся человек при решении задач полагается только на существующий опыт, а задача, требующая новой стратегии, решается медленно и плохо. Это связано с тем, что ухудшаются и оперативная, и долговременная память, способность планировать и внимание тоже страдают. Для сохранения интеллекта до глубокой старости полноценный сон в течении минимум 8 часов необходим.
Сидячий образ жизни
Влияет на работу мозга и физическая активность человека. При исследовании умственных способностей людей, проводивших у телевизора более 3 часов в сутки, выяснилось, что их умственные способности и память гораздо ниже, чем у тех, кто давал мышцам нагрузку и занимался тренировками или посильным физическим трудом.
Малоподвижный образ жизни приводит к тому, что область мозга, отвечающая за хранение и формирование воспоминаний, постепенно атрофируется. Это височная зона, изменения в которой приводят к развитию болезни Альцгеймера. Об этом полезно вспоминать каждый раз, когда появляется соблазн пропустить тренировку.
Работа в режиме многозадачности
Давно доказано, что мозг способен эффективно справляться только с одной задачей. Если человек пытается одновременно решать две и более проблем, то падает не только эффективность принятия решений, но и страдают структуры самого мозга. Это связано со способностью к концентрации. Рассеивание внимания, частое переключение с одной задачи на другую приводит к потере внимания и ухудшению памяти.
Для сохранения способности интеллекта к принятию решений и длительной работе надо делать это поочередно. Справившись с одним делом, приступать к другому, а не пытаться выполнять все одновременно. Многозадачность — одна из причин ухудшения работы мозга.
